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今日はお好み焼きの作り方をご紹介します!
材料はキャベツ、豚肉、紅生姜、天かす、人参です。・・・・あれば蛸と烏賊も!
①キャベツを微塵切り・人参を千切りにします。
②お好み焼き粉でタネをつくり切ったキャベツと人参を合わせます。
③混合調味料少々と紅生姜、天かすを加え更に混ぜます。
④大き目の茶碗に卵1つを目安に卵を加えよく混ぜる。!
⑤焼き開始!
焼き時間 5分⇒返して7分⇒返して3分が美味しい焼き方です
⑥ソース・マヨネーズ・鰹節・青海苔をトッピングしたら完成
良かったら試してみて下さい
ケンシロウお勧めトッピング!
①ジャガイモを噴かしてつぶします
②チーズを細かく切った物を加えて混ぜます
③形を整えて(暑さ1CMくらい)両面に片栗粉を薄くまぶします
④フライパンで焼いたらお好み焼きの上にのせます
材料はキャベツ、豚肉、紅生姜、天かす、人参です。・・・・あれば蛸と烏賊も!
①キャベツを微塵切り・人参を千切りにします。
②お好み焼き粉でタネをつくり切ったキャベツと人参を合わせます。
③混合調味料少々と紅生姜、天かすを加え更に混ぜます。
④大き目の茶碗に卵1つを目安に卵を加えよく混ぜる。!
⑤焼き開始!
焼き時間 5分⇒返して7分⇒返して3分が美味しい焼き方です
⑥ソース・マヨネーズ・鰹節・青海苔をトッピングしたら完成
良かったら試してみて下さい
ケンシロウお勧めトッピング!
①ジャガイモを噴かしてつぶします
②チーズを細かく切った物を加えて混ぜます
③形を整えて(暑さ1CMくらい)両面に片栗粉を薄くまぶします
④フライパンで焼いたらお好み焼きの上にのせます