今日はお好み焼きの作り方をご紹介します！

材料はキャベツ、豚肉、紅生姜、天かす、人参です。・・・・あれば蛸と烏賊も！

①キャベツを微塵切り・人参を千切りにします。

②お好み焼き粉でタネをつくり切ったキャベツと人参を合わせます。

③混合調味料少々と紅生姜、天かすを加え更に混ぜます。

④大き目の茶碗に卵１つを目安に卵を加えよく混ぜる。！

⑤焼き開始！
　焼き時間　５分⇒返して７分⇒返して３分が美味しい焼き方です

⑥ソース・マヨネーズ・鰹節・青海苔をトッピングしたら完成

良かったら試してみて下さい

ケンシロウお勧めトッピング！
①ジャガイモを噴かしてつぶします
②チーズを細かく切った物を加えて混ぜます
③形を整えて（暑さ１CMくらい）両面に片栗粉を薄くまぶします
④フライパンで焼いたらお好み焼きの上にのせます

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