今日のお昼ご飯はチーズリゾットを作って食べました！

①玉ねぎ・マッシュルームをバターで炒める　

②白ワインを加えて更に炒める

③洗ったお米を入れる

④お米が透明になったら、コンソメ・生クリームを入れる（ホワイトソースでもＯ．Ｋ）　6～7分

④塩・胡椒・パルメザンチーズで味を調える　（ケンシロウはチーズの塩分も考えて塩を少なめに振りました）

⑤味見⇒食べる⇒後片付け（笑）

『玉ねぎはみじん切りでも大きくカットしてもおいしいですよ』

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