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ケンシロウです!美味しい簡単レシピを紹介します

今日のお昼は豚肉のハンバーグを作りました

作り終わって『パッと』フライパンを見たときにたくさんの肉汁が・・・ん~!もったいない

ソースを作るついでにもう一品作れそうだぞ

グレイビーソースを作ってみた!
①小麦粉を火にかける

②肉汁を入れる

③塩・胡椒を足す

④生クリームもしくは牛乳を少々 (味にまろやかさを出す)

⑤味を整える⇒完成   (玉ねぎみじん切りにしたものを入れても美味しいですよ!)

ポテトのソース添え
①フライドポテトにチーズを加えオーブンに入れる

②チーズが溶けたら、グレイビーソースを投入

③味見⇒完成




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