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今回のケンシロウコラムでは食べる順番についてご紹介します
会員の皆様、普段食卓に並んだご飯について、食べる順番を意識したことはありますか?
実は食べる順番によって食べ物の吸収に大きな差が出てくるんです
食べる順番について、一番最初に箸を伸ばすべきは、【野菜】・【海藻】・【茸】などです
これらの食材は食物繊維を多く含んでいます、一番初めに体に取り込むことで血糖値の上昇を穏やかにします
食物繊維は人の消化酵素で消化しづらい消化性成分となっているためそのほとんどは、腸にいたってコレステロールや糖質をくるみ込み、腸から吸収されるのを抑制する働きがあります。
すきっ腹の状態でいきなり糖質を体に取り込むと血糖値が急上昇し、インスリンが一気に放出される、それが脂肪合成を起こしてしまう
特に女性にありがちなのが、夜に炭水化物『ご飯・パン』を摂らずに、翌朝ご飯を食べるこのパターンを続けていると、痩せようと思ってやっていたことが実は自分の体を太らせていたんです
ストレスが溜まったり、睡眠の質を下げてしまうので、食べる順番に気をつけながら、ご飯は３食きっちり食べてくださいね
会員の皆様、普段食卓に並んだご飯について、食べる順番を意識したことはありますか?
実は食べる順番によって食べ物の吸収に大きな差が出てくるんです
食べる順番について、一番最初に箸を伸ばすべきは、【野菜】・【海藻】・【茸】などです
これらの食材は食物繊維を多く含んでいます、一番初めに体に取り込むことで血糖値の上昇を穏やかにします
食物繊維は人の消化酵素で消化しづらい消化性成分となっているためそのほとんどは、腸にいたってコレステロールや糖質をくるみ込み、腸から吸収されるのを抑制する働きがあります。
すきっ腹の状態でいきなり糖質を体に取り込むと血糖値が急上昇し、インスリンが一気に放出される、それが脂肪合成を起こしてしまう
特に女性にありがちなのが、夜に炭水化物『ご飯・パン』を摂らずに、翌朝ご飯を食べる
このパターンを続けていると、痩せようと思ってやっていたことが実は自分の体を太らせていたんですストレスが溜まったり、睡眠の質を下げてしまうので、食べる順番に気をつけながら、ご飯は３食きっちり食べてくださいね
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